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miércoles, 15 abril 2020

Ahora puedes cocinar las «mágicas» recetas de Disney en tu casa

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Todos amamos Disney y su mundo de encanto. Sin embargo, una de las cosas que más le gusta a mi hijo de «este lugar mágico» es su comida. Sí, aunque no lo crean, tengo la suerte de que a mi niño es bueno para comer (aunque hay veces que hay que pararlo). Todos conocemos los famosos helados con forma de Mickey Mouse, así como los algodones de dulce y las gigantescas patas de pavo del Tomorrowland. Pero al parecer hay otras opciones que se venden «como pan caliente» en los parques como el helado de Disneyland y el sándwich de queso de Woody de «Toy Story Land«.

Así es que ya sabes, si tenías planeadas unas vacaciones a alguno de los parques del mundo de Walt, y no podrás llevar a tus hijos debido a la pandemia por el Coronavirus, al menos podrás realizar estas recetas para que tus niños disfruten en casa.

Disneyland’s Dole Whip (Helado de Disneyland)
Aun cuando este helado no es, exactamente, igual al que producen en los parques, ya que el de ellos no contiene leche ni derivados de ésta, la receta, compartida por la aplicación My Disney Experience, captura la magia de Disneyland Dole Whip con sólo tres ingredientes. Además es sencilla y económica:

Ingredientes

  • Una gran bola de helado
  • Jugo de piña (120 ml)
  • Dos tazas de piña congeladas

Preparación:
El modo de preparación es muy simple y sólo se requiere combinar y mezclar los ingredientes. Todo listo, ya puedes  deleitar el paladar con el helado de Disney.

Dependiendo de la preferencia de cada persona este espectacular postre se puede preparar en un tazón y disfrutarlo con una cuchara, o consumirlo como malteada.

Sándwich de queso caliente de «Toy Story Land«

Si quieres comer como si estuvieras en «Toy Story Land«, ponte un delantal y prepara esta receta de sándwich de queso a la parrilla de Woody’s Lunchbox recientemente lanzada en el sitio web de los parques.

Ingredientes:

Crema de Queso para untar:
1/2 taza de queso crema
1/2 taza de Double Gloucester o cheddar rallado
2 cucharadas de crema espesa
1/4 cucharadita de sal gruesa

Mayonesa de ajo
1 taza de mayonesa
1 1/2 cucharaditas de ajo picado
1/2 cucharadita de sal gruesa

Sándwich de tres quesos a la parrilla
8 rebanadas de pan
8 rebanadas de queso cheddar
8 rebanadas de provolone

Instrucciones:

Para la salsa de crema de queso:
Combina el queso crema, Double Gloucester o cheddar, crema espesa y sal en el procesador de alimentos. Mezclar hasta que esté suave. Reservar.

Para la mayonesa de ajo:
Combina la mayonesa, el ajo y la sal en un tazón pequeño y revuelve hasta mezclar. Reservar.

Para el Sándwich de tres quesos a la parrilla:
1.-Coloca las rebanadas de pan artesanal en papel para hornear  o en una tabla de cortar grande.
2.-Coloca 2 rebanadas de queso cheddar  provolone en 4 de las rebanadas de pan. Coloca 2 rebanadas de provolone en las otras 4 rebanadas de pan.
3.-Unta con el queso crema las rebanadas que tienen el provolone. Cubre bien.
4.-Presione el lado cheddar y el lado provolone juntos.
5.-Calienta una sartén grande a fuego medio durante 5 minutos, hasta que esté caliente.
6.-Unta ambos lados de los sándwiches con ajo para untar.
7.-Cocina los sándwiches durante 2 minutos por cada lado, hasta que el queso se derrita y el pan esté dorado.

Esta receta hace 4 sándwiches.

Y voila ya tienes una merienda al estilo Disney para los más chicos de la casa. Aunque todos pueden disfrutarlas también. No tengas duda que yo lo haré .

Desde el cierre de Disneyland y Walt Disney World, por el coronavirus, ellos han compartido algunas de las recetas de las comidas que se venden en el parque. Si deseas buscar otras preparaciones lo puedes hacer en Disney Park Blogs  

Joanna Wurmann.

 

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