You are currently viewing ¡Bienvenidos a la 22° edición del South Beach Wine and Food Festival!

Por Joanna Wurmann

Ha pasado un año y aún no puedo decidir cuál de los eventos a los que asistí del South Beach Wine and Food Festival (SOBEWFF) 2022 fue mi favorito. En cada uno de ellos tuve la posibilidad de probar diferentes restaurantes, disfrutar de deliciosos cócteles e incluso asistir a algunas clases con mis chefs favoritos del Food Network. No importa si prefieres la comida italiana o los tacos son tus favoritos; si eres una persona sociable o prefieres la intimidad de una cena privada, acá la idea es pasar un buen rato, descubrir nuevas tendencias y sabores y, por supuesto, colaborar con una buena causa. Sí, porque por más entretenido que el SOBEWFF sea, al final se trata de colaborar con la misión educativa de la Escuela Chaplin de Administración de Hospitalidad y Turismo de la Universidad Internacional de Florida (FIU).

Y hoy finalmente volvemos a decir: ¡Bienvenidos al SOBEWFF!, sin duda el evento gastronómico más importante de EE. UU. Durante los próximos cuatro días, podremos disfrutar de lo mejor de la gastronomía, vinos y cocteles, junto a los chefs y personalidades más reconocidos del mundo culinario. Desde el 23 al 27 de febrero, el festival ofrecerá más de 100 eventos diferentes en los condados de Miami-Dade y Broward, incluyendo degustaciones de comida, cenas temáticas, seminarios educativos y competencias culinarias.

Este evento, organizado por el Food Network y presentado por Capital One, reúne a personalidades de Food Network, músicos ganadores de premios Grammy y más de 450 chefs y productores de vinos y bebidas alcohólicas en una celebración inolvidable.

Entre los eventos más destacados de este año se encuentra el Best of the Best, una degustación de alta gama con algunos de los chefs más destacados de todo el mundo, y el Goya Foods’ Grand Tasting Village, donde los asistentes podrán disfrutar de una gran variedad de platillos y bebidas. Además de la comida y el vino, el SOBEWFF también encontrarás entretenimiento en vivo y actividades para toda la familia. El Family Ice Cream Social será una actividad divertida y refrescante para los niños, mientras que los adultos podrán disfrutar del Wine Spectator Trade Day, una oportunidad para conocer a otros profesionales de la industria y descubrir nuevas marcas y productos.

El SOBEWFF es un evento culinario impresionante que ofrece algo para todos los gustos y edades. Si eres un amante de la comida y el vino, este es un evento que no puedes perderte. ¡Ven y descubre lo mejor de la gastronomía en el SOBEWFF!

Y no te preocupes porque aún quedan entradas para los eventos. Búscalas aquí.

Acerca de Food Network South Beach Wine & Food Festival presentado por Capital One

El South Beach Wine & Food Festival® es producido por Florida International University y Southern Glazer’s Wine & Spirits, con el apoyo de la Oficina de Miami Beach Visitors and Convention Authority y el Departamento de Asuntos Culturales del Condado de Miami-Dade. Para obtener más información sobre el Festival, visita sobewff.org o llama al 866.271.8540. Para obtener más información sobre la Universidad Internacional de Florida, visite fiu.edu, para la Escuela Chaplin de Administración de Hospitalidad y Turismo, visitehospitality.fiu.edu y para obtener más información sobre Wine & Spirits de Southern Glazer, visite southglazers.com

Joanna Wurmann, Editora y Corresponsal en Miami, Mujer y Punto.
Para más de Miami sígueme en @miamibyjoey