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martes, 20 octubre 2015

¿Cómo comer pan sin engordar?

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Todos amamos el pan. Pero siempre nos hemos preguntado cómo comer pan sin engordar.

Es el alimento base de toda dieta. Es delicioso, una tentación y muy difícil eliminarlo. Prácticamente crecimos comiendo pan como un básico de la alimentación.

Muchos rumores han rodeado este alimento. ¿Engorda o no? ¿Es saludable? ¿Deberíamos eliminarlo si queremos adelgazar?

El pan no debería eliminarse de la alimentación. Aporta fibra, hidratos de carbono, energía, vitaminas y minerales. Es una gran fuente de buena energía.

Estos son los panes que deberías preferir para llevar una dieta sana. Con qué acompañarlos. Cuánto pan podemos comer y cuántas veces al día.

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¿Cómo comer pan sin engordar?

Ránking de los panes en orden de preferencias

  1. Pan de marraqueta.

    Este es el mejor pan que puedes comer para saciar tu hambre y el más sano. No tiene colesterol, es bajo en grasas, bajo en carbohidratos y azúcar.

  2. Pan pita.

    Con bajo contenido en grasas.

  3. Pan alto en fibras.

    Con menos calorías, como pan integral con semillas.

  4. «Pan perfecto».

  5. Hallulla.

    No significa que no puedes comerla. Disfruta una porción por día.

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¿Con qué acompañamos el pan?

¿Sabías que comer pan con dulce de leche o mermelada es como comer arroz con papas?

Más que eliminar el pan de la dieta, debemos elegir mejor qué le echamos. Es mejor elegir un alimento nutritivo y bajo en grasas.

  • Jamón de pavo.
  • Huevos revueltos.
  • Queso cottage o ricotta.
  • Tomate.
  • Lechuga.
  • Quesillo fresco.
  • Aguacate (palta).
  • Mermelada light.

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Olvídate de:

  • Mantequilla.
  • Queso crema o mantecoso.
  • Paté.
  • Dulce de leche o manjar.
  • Mortadela.
  • Dulce de membrillo.
  • Mermelada.

¿Cuándo comer pan?

Nunca entre comidas.

Una porción al desayuno y otra a la hora del té en la tarde.

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¿Cómo medir las porciones al día?

  • Media marraqueta: dos piezas de las cuatro.
  • Dos rebanadas de pan integral.
  • Un pan de hallulla.
  • Un pan pita.
  • Dos rebanadas de pan perfecto.

 

Por Margarita Lira
Fotos: We heart it

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