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 Deco Dulces abrió sus puertas en Lima Perú en el 2011, como una iniciativa de Anny Viloria, abogada venezolana, quien se trasladó a Perú, junto con su esposo, hace ya 4 años, y en busca de nuevas oportunidades de negocio, decidió dar un giro a su carrera y dedicarse a una de sus pasiones desde muy joven, la repostería.

Tuvo la oportunidad de estudiar en Le Cordón Bleu, donde realizó el diplomado de pastelería fina y repostería artística. Mientras estudiaba asistió a una de las mayores ferias en París el Europain, donde decidió dedicar esfuerzos en convertir Deco Dulces en un lugar donde todo aquel amante de la pastelería, pueda encontrar lo que necesite para realizar sus preparaciones, con productos que estén al día con las nuevas tendencias, estándares de alta calidad y sobre todo, con una  excelente atención.  Fue así que en julio del 2012, abrió las puertas de la 1ra.  tienda en Lima especializada en la venta de insumos y productos para la repostería profesional y del hogar, con la más amplia variedad de marcas,nacionales e importados, teniendo una gran acogida gracias a su calidad.

En el mismo año, el chef venezolano Miguel Oliveros, viaja a Lima para participar del Máster Patisserie de Le Cordon Bleu, siendo el primer venezolano en graduarse. Es mientras que ambos estudian en esta institución que se conocen y comienzan una relación de trabajo comenzando a finales del 2012 a dictar cursos y talleres especializados en Deco Dulces. Con el afán de ambos de seguir perfeccionando sus habilidades y poder ofrecer mayores servicios a los clientes, tienen la oportunidad de viajar a México para obtener la certificación Wilton, convirtiéndose así en Instructores Certificados del Método Wilton.

Todo un éxito resultó esta apuesta, que les permitió además, conocer a muchos chilenos que se acercaban a Deco Dulces a adquirir insumos para repostería y además, darse cuenta que el chileno es muy abierto a conocer nuevos sabores.

Paralelamente el Chef Miguel Oliveros después de muchos viajes a Chile, donde dictaba clases personalizadas, recibe una propuesta de negocio que consiste en crear un café con su marca personal. Él invita a Anny Viloria a formar parte de este proyecto, formando así Espacio Dulce, un lugar donde se une la repostería y pastelería en una cafetería fusión, tienda de productos de repostería y talleres de clase para aficionados y profesionales, en un solo lugar.

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