Por Joanna Wurmann
Me encantan los lugares con historia y creo que la creatividad es un don que hay que festejar. Y por eso me enamoré de este nuevo Speakeasy ubicado en el Hotel Intercontinental de Miami. Me imagino que se están preguntando: “Y, ¿Eso qué es?” Bueno, remontémonos a los años de la Prohibición en EE. UU. (1920-1933 aprox.) Durante esos tiempos, en que estaba prohibida la fabricación y la venta de bebidas alcohólicas, surgieron centenas de bares clandestinos que buscaban darle a la gente lo que deseaba: un lugar donde tomar alcohol. Y a estos tipos de lugares se les llamó Speakeasy, que, literalmente, significa clandestino.
Ahora que ya estamos al día con la clase de historia continúo con lo que les quiero contar hoy.
Sin duda, al ser humano le atraen las cosas prohibidas. Al parecer la clandestinidad y la excitación que despierta el temor a ser descubierto nos recuerdan que estamos vivos y que deseamos disfrutar de nuestras vidas. Y fue justamente esa necesidad la que han rescatado y sacado partido centenares bares a lo largo de EE. UU en los últimos años. Y el Hotel Intercontinental de Miami no se ha quedado afuera de esta tendencia. En uno de sus 33 salones de eventos, escondido en un espacio que solía ser un armario, este establecimiento ha creado no un simple bar, sino más bien un ambiente en los cuales degustar tragos es más que una experiencia, es un viaje íntimo (ya que sólo se permiten 12 personas al mismo tiempo) al pasado donde los cócteles tienen ese sabor a intriga y sensualidad.
Amoblado con detalles que en años mejores acogieron a los pasajeros que venían a Miami en busca de un poco de sol, Freddy´s Speakeasy ofrece cócteles inspirados en la era de la Prohibición elaborados con hierbas, amargos caseros y jugos recién exprimidos y suave música. Acá la modernidad se fusiona con el ambiente de los locos años 20 gracias a la tenue iluminación y decoración vintage. Este es el lugar perfecto para una noche romántica y tan original como para realizar esa despedida de soltera diferente que has estado planeando. Y si deseas llevar la experiencia aún más allá, ¿Por qué no se visten con trajes estilo años 20? No hay mejor forma de olvidar el presente y sumergirse en la entretención, que disfrazarse y pretender por una noche ser otra persona, en otro tiempo, pero rodeada de tus amigas. El Hotel InterContinental ha pensado en todo para ayudarte a emprender ese viaje a la entretención, creando un espacio donde tu imaginación tendrá permiso para volar tan lejos como pueda.
Si te preguntas de dónde viene su nombre, pues te cuento que este bar fue bautizado como Freddy´s en honor al famoso compositor y pianista Frédéric François Chopin, cuyo nombre adorna tanto la calle en la que se encuentra el hotel como uno de sus salones de baile (ojo con este dato, te puede ayudar a encontrar el bar)
Desde el jueves 25 de agosto de 2022, y todos los jueves, viernes y sábados a partir de esa fecha, podrás hacer tu reserva. Una vez que hayas reservado recibirás instrucciones sobre cómo acceder a Freddy’s y serás escoltado a la ubicación oculta, donde una contraseña secreta garantizará la admisión. Recuerda que este lugar solo acepta 12 personas y sólo puedes quedarte por dos horas.
Puedes reservar acá.
Joanna Wurmann, Corresponsal Miami, Mujer y Punto.
Para más de Miami sígueme en @miamibyjoey
InterContinental Miami, 100 Chopin Plaza, www.icmiamihotel.com/freddys
