Las funciones cognitivas son las que nos permiten efectuar actividades como elaborar un itinerario, recordar un número de teléfono, reconocer un rostro, calcular mentalmente, conducir, tocar el piano o, simplemente, leer.

¿Cuáles son estas funciones?
La memoria
La atención
El lenguaje
El razonamiento
Lo viso espacial

Ellas son, por tanto, la base del pensamiento, de la acción y de la comunicación.

Lo interesante que se ha encontrado es que alrededor de 70 estudios demuestran que el consumo moderado de vino mejora el funcionamiento del cerebro y, en pequeñas cantidades, previene la demencia.

Los científicos creen que se debe a que la elevada presencia de antioxidantes en su composición reduce la inflamación, impiden que las arterias se endurezcan e inhiben la coagulación, lo que mejoraría el riego sanguíneo.

Evidentemente con moderación, un poquito de vino al parecer podría funcionar positivamente en nuestro envejecimiento.

¡¡Salud!!
Foto: buenasalud