Se vienen las fiestas de fin de año y que entretenido es poder sorprender con preparaciones de tragos distintas a nuestros amigos e invitados.
La champaña es un trago de moda, el vodka y el whisky un trago clásico que no pasa de moda. Atrevámonos a innovar, a jugar y a sorprender.
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Mira estas alternativas:
Tragos con champaña
1.- Strawberry Fizz de Champaña
Ingredientes
Champagne
Pulpa de frutilla
Limón
Azúcar impalpable
Hielo picado
Preparación
En una coctelera con hielo picado agrega una cuchara de pulpa o Jugo de Frutilla, una cucharada tipo té de jugo de limón, más una cucharadita de azúcar impalpable. Batir hasta que se integren y enfríen.
En una copa larga (tipo flauta) que debe estar fría, agrega esta preparación más la champaña. ¿Quieres darle un toque? Decora con una frutilla.
2.- Black Velvet
Ingredientes
250 cc de champaña
250 cc cerveza negra
Preparación
Servir lentamente ambos ingredientes al mismo tiempo en un vaso alto helado. ¡No los revuelvas!
3.- Champaña Orange
Ingredientes
1 cascarita de naranja cortada en espiral
2 cucharaditas de curacao Champagne extra seco
Preparación
Debes colocar la cascarita de naranja en una copa ancha y abierta. Luego, vierte en ella el curacao y completas con champaña. Luego debes revolver suavemente.
4.- Mimosa
Ingredientes
Champaña
Jugo de Naranja
Preparación
Servir champaña en una copa tipo flauta solo hasta la mitad. Luego, debes completar con jugo de naranja.
Tragos con vodka
1.- Cosmopolitan
Ingredientes:
1 parte de vodka
1/2 parte de triple sec
1/2 parte de jugo de limón
1/2 parte de zumo de arándano
1 rodaja de limón
Preparación:
Verter en una coctelera el vodka, triple sec, jugo de limón, zumo de arándano, hielo y agitarlo por algunos segundos.
Luego, en una copa de Martini, servir el contenido. Cuélalo para que los hielos no pasen y adorna con una rodaja de limón.
2.- White Russian
Ingredientes:
1 parte de vodka
1 parte de Kahlua
Hielo
Preparación:
Llena 2/3 de una coctelera con hielo, agrega el vodka y kahlua. Luego, agita por algunos segundos.
Finalmente, en un vaso con hielo añade la preparación anterior. No olvides colar los hielos al servir.
3.- Sex on the Beach
Ingredientes:
50 cc de Vodka
40 cc de Agua Tónica
80 cc de Jugo de Cranberry
80 cc de Jugo de Piña
Preparación:
Poner todos los ingredientes en su medida señalada en una coctelera y mezclar. Luego, servir en un vaso largo con hielo. Puedes decorar como quieras.
Tragos con Whisky
1.- Whisky Sour Classic
Ingredientes:
2 onzas de whisky
1 onza de jugo de limón
1 onza de jarabe de goma
1 clara de huevo
Preparación
Coloca los ingredientes en una coctelera, añade entre cuatro y seis cubos de hielo y luego agita el contenido. Vierte en una copa cóctel y cuela los cubos de hielo. Añade otros cubos de hielo en el vaso y decora con una cereza marrasquino y una rodaja de naranja.
2.- Rob Roy
Ingredientes:
1 1/2 onzas de Whisky
1/2 onza de Vermouth dulce
2 chorritos amargo de angostura
1 cereza marrasquino
Preparación
Vierte el whisky, el vermouth dulce y los dos toques de amargo de angostura en una coctelera con hielo hasta la mitad de la capacidad. Agita suavemente y cuela en una copa cóctel. Luego, decora con una cereza marrasquino.
Estas alternativas las puedes combinar con los ya tradicionales Pisco Sour, Aperol Spritz, Champaña sola, y mucho más.
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