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martes, 14 mayo 2019

Genoveva Tenaillón lanza su libro “Sin Culpas”

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Este ‘recetario-anecdotario’ es una invitación a pensar en qué cosas te hacen sentir culpa y buscar que te liberes a través de ellas. Por medio de este libro visitarás el infierno de una adolescente sin autoestima que aprendió a disfrutar de las cosas pequeñas de la vida, como el aroma de un brownie recién horneado.

Comer sano, por hambre, gula o simple gusto es algo que nos acompaña a diario, la alimentación es una conducta, la cual puede ser modificada a través de los días.

Muchas veces comemos sólo porque queremos, porque se nos antoja y buscamos miles de excusas para justificar esta acción, pena, rabia, felicidad y tantos otros sentimientos que después derivan en la culpa más profunda por haber caído con eso que no nos aporta nada más que calorías. “Este es un sentimiento que nos acompaña en todos los ámbitos de la vida; quienes no están en armonía con su cuerpo viven en una constante sensación de culpa. Culpa por querer comer rico, culpa por no tener voluntad de hacer dieta. Hay quienes viven presos de la culpa propia de saber que no están viviendo la vida que quisieran, sino que viviendo como alguien más les dijo que debían. Hay quienes viven bajo la culpa de estar pegados en relaciones tóxicas, aun sabiendo que les hace mal”, señala Genoveva Tenaillon, autora es este libro.

Este ‘recetario-anecdotario’ es una invitación a pensar en qué cosas te hacen sentir culpa y buscar que te liberes a través de ellas, por medio de un relato que presenta su historia, la superación de los trastornos de la alimentación, y que cuenta como cada golpe de la vida fue sanando a través de la cocina, logrando convertirse en una persona que se define como saludable.

A través de estas 60 recetas, en base a ingredientes naturales y algunas no tan saludables, se van conociendo diversas experiencias, relatos que viven adolescentes sin autoestima, muchas de ellas en soledad, que tienen temor de contarlas y buscar ayuda, las cuales van desde la depresión severa, pasando por trastornos de alimentación y el bullying en la adolescencia. “Esta es una invitación a visitar el infierno de una adolescente sin autoestima y una adulta que aprendió, a fuerza de dolor, que la felicidad está en las pequeñas cosas; como sentir el aroma de un brownie recién horneado…”  precisa Genoveva.

En el libro destaca que la mejor forma de tener el cuerpo que sueñas es conocerte, conocer tu comportamiento, tus traumas y miedos. Este es un llamado a ser pacientes, a esperar los tiempos para disfrutar de la vida con cosas deliciosas y “Sin Culpas”.

 

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Finalmente llegó el día!!! “Sin Culpas” está a la venta para el público 🙌🏻 Feliz mente orgullosa de presentarles este proyecto que logré finalizar gracias al apoyo de toda mi familia y de mis seguidxes más aperrados que acompañaron el proceso desde aquí o @lagenosinfiltro (mi cuenta personal). No es simplemente un libro de cocina; abarca la psicología de las emociones con el tremendo aporte de @consu.nutri y con relatos en primera persona. Habla de bulimia y anorexia y cómo tratarlas, habla de bulling y sus consecuencias en la autoestima. Habla de amor, de amistad y como cada cosa que nos pasa en la vida incide en la forma en que nos alimentamos y nos cuidamos. Tiene 60 recetas fotografiadas por mi querido @joelsalinasc y diseñado por la más paciente y genia diseñadora gráfica @catatenaillon Verás equivalencias en pastelería saludable, que diferencia la harina de trigo a la de almendras? Porque NO reaccionan igual? Como entre al mundo del fitness? Con que me tope luego de haber tratado con trastornos de la alimentación???… el libro es una 💣, con una riqueza de contenido enorme! Y hecho con muchísimo amor y sacrificio. Estamos a precio de preventa solo hasta que salga en librerías! (Unas pocas semanas) 😱 y, los primeros 1.000 libros vendidos salen con firma ✍🏻❤️ (y una cucharada de amor)!!! También habrá distintos puntos para ir a firmarlo, pero eso más adelante. . Vamos por pasos: 1- Cómo compró el libro? 👉🏻Vas a mi perfil y pinchas el link web qué hay, allí sigues las indicaciones de la página. . 2- Retiros en Santiago: para ahorrarse el envío está la opción retiros en Santiago, de momento (habrá más), los libros se retiran en @almacenfibra y conversando otros puntos de retiro aún… . 3- El libro se enviará y estará disponible 100% a partir del 1 de mayo, como es feriado en el transcurso de esa semana se comienzan a despachar por orden de pedido. #graciasmiles . Link: genovevatenaillon.myshopify.com

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Acerca de Genoveva Tenaillon
Genoveva Tenaillon nació en Buenos Aires en 1983, tiene estudios de psicología en la Universidad de Buenos Aires, es chef pastelera y entrenadora personal. Actualmente vive en Chile con su marido e hija, donde ha trabajado con niños y adultos en el área de deportes, así como también realiza talleres y clases de cocina.

En 2015 abrió una cuenta de Instagram, @genoveva_tenaillon, la cual cuenta con más de 122 mil seguidores, quienes pueden disfrutar de las más variadas y deliciosas recetas, además de tips deportivos.

Pasó desde adolescente por la anorexia, bulimia y ortorexia, sumado a depresiones que en algún momento la llevaron al límite, experiencias que comparte en su primer libro “Sin Culpas”.

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