You are currently viewing Hombre en la Cocina: ¡Qué Sexy!

almuerzo

¿Qué más rico que un almuerzo para dos? 

Este domingo tuve un exquisito almuerzo en pareja. No soy muy buena para cocinar, ni tampoco me atrae mucho, pero a mi pololo le encanta, así que cada uno aportó desde lo que le gusta para un “fomingo” más entretenido… Una copa de vino, música y un hombre cocinando ¡no puede ser más sexy!

El almuerzo fue un Chop Suey de Pollo y Verduras… ¡¡les dejo la receta por si les tinca para el próximo fin de semana o para amenizar la semana!!

Ingredientes:

1 unidad/es de Pechugas de pollo sin piel

1 unidad/es de Berenjenas

 1 unidad/es de Zucchini

1 unidad/es de Zapallitos redondos

1 unidad/es de Zanahorias

1 unidad/es de Morrón (medio rojo y medio verde)

50 centímetros cúbicos de Aceite de Oliva

 30 centímetros cúbicos de Salsa de soja

 1 cucharada/s de Semillas de sésamo

Preparación:

– Abrir la pechuga al medio (como libro) y cortarla en tiras finas y cortas (tamaño bocado)

– Cortar la berenjena, el zucchini, el zapallito redondo, la zanahoria y los morrones en juliana

– Calentar un wok. Agregar el aceite de oliva, calentarlo y sumar las tiras de pollo. Cocinar unos minutos, moviéndolas constantemente

– Incorporar las verduras y cocinar hasta que estén tiernas pero crujientes, siempre moviéndolas

– Sumar la salsa de soja y las semillas de sésamo. Mezclar, cocinar unos segundos más y servir.

¡¡Disfruten!!

Por Mujer y Punto