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viernes, 13 enero 2017

¡Rápido, sano y exquisito! Sorprende con la receta más popular de Pinterest el 2016

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Muchas veces queremos sorprender con algo rico a nuestros invitados pero no queremos invertir mucho tiempo en hacerlo. Definitivamente la red social Pinterest se ha transformado en un referente para la cocina fácil y saludable. Y los deliciosos wraps siempre son una súper alternativa. Miles de recetas que a más de alguno ha ocupado para sus preparaciones. ¿Quieres saber cuál fue la preparación que más pines y vistas tuvo el 2016?

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Bueno, la respuesta es este delicioso Wraps de palta y pollo de tan sólo ¡315 calorías! Y que puedes preparar en tan solo 10 minutos.

Ingredientes: Para 4 wraps

  • 2 tazas de pollo desmenuzado previamente cocido
  • 2 tazas de queso cheddar rallado (también puede ser mozzarella)
  • 1 palta fileteada
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta
  • 4 tortillas de trigo grandes (las encuentras en cualquier supermercado)

Preparación wraps de palta y pollo:

  • En un bowl, colocar el pollo el queso, la palta y el cilantro. Aliñar con el aceite de oliva. Salpimentar y revolver todo.
  • Disponer de forma equivalente un poco de la mezcla sobre cada tortilla.
  • Enrollar y colocar cada tortilla sobre una sandwichera eléctrica previamente aceitada.
  • Cocinar por 5 minutos o hasta que el queso esté completamente derretido y la tortilla haya adquirido tono ligeramente dorado.
  • Servir de inmediato.

Wraps de Palta y Pollo

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