Kilgore Fusiona Italia y Japón en Oise Ristorante de Miami
Por Joanna Wurmann Si hay dos cosas que me apasionan de mi trabajo, son la oportunidad de probar cosas nuevas y el interactuar con aquellos chefs que han dejado su…
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Por Joanna Wurmann Desde hace poco más de un mes, Wynwood ha dado la bienvenida a una nueva propuesta gastronómica que evoca la esencia de la Riviera Maya: Casa Ya'ax.…
Por Joanna Wurmann Si creías que conocías todos los spots cool de Miami, piénsalo dos veces. Hoy te quiero contar sobre mi visita a Mayami. Y no, no es una…
Por Joanna Wurmann En el corazón del vibrante barrio de Wynwood se encuentra Pez Loco. Este es literalmente una joya culinaria escondida en el maravilloso y enigmático Wynwood Jungle. Al…
Por Joanna Wurmann Yo siempre he sido de esas personas que tienen datos para todos. Ya saben a esa que llamas cuando necesitas comprar pilas para el reloj o arreglar…
Por Joanna Wurmann En recuerdo de su difunta tía Pilo y los tacos que ella hacía en México, el fundador de Pilo, Derek González, se propuso crear los tacos callejeros…
Por Joanna Wurmann ¿Sabías que los expertos dicen que el Mezcal no se bebe sino que “se besa”? En Miami, los restaurantes ya no sólo ofrecen comida, cada vez más lugares…