Aprende cuándo y cómo comer legumbres
En muchos hogares hay un día de la semana destinado a almorzar legumbres. Para algunos niños es un suplicio, pero la realidad es que estos alimentos son muy beneficiosos para…
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La palabra legumbre es utilizada para nombrar a aquellas plantas anuales cuyas semillas se hallan encerradas en vainas generalmente alargadas y que son conocidas como productos secos. Pero ¿Conoces cuáles…
En el Plato del Bien Comer, norma oficial mexicana para tener una alimentación equilibrada, variada, completa, inocua y suficiente, junto con los cereales están las leguminosas. ¿La razón? aquí te…
Disfrutar de una gastronomía saludable, rica y variada es posible gracias a las infinitas posibilidades que ofrece la dieta mediterránea. Cereales, frutas, legumbres, verduras y hortalizas, junto a pescados y…