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martes, 7 enero 2014

¡¡Aderezo de Albahaca casero para Ensaladas!!

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Útil: ¡¡Aderezo de Albahaca casero para Ensaladas!!

Es época de ensaladas, comidas light y fresquitas. Generalmente siempre repetimos la forma de aliñar nuestras verduras pero hoy queremos darles una nueva forma de hacerlo! Más gourmet y original!

¿Se animan a probar? ¿Les tinca para su próxima invitación de amigos lucirse con este rico aderezo?

Aderezo de albahaca casero para ensaladas es una receta para 4 personas,

Ingredientes:

– 60g de aceite de nueces
– 5g de salsa soja
– 35g de vinagre de nueces
– 15g de mostaza
– 1 cucharadita de hierba de limón picadita
– 1 cucharadita de cebollino picadito
– 10 hojas de albahaca picadita
– Sal al gusto
– pimienta negra molida al gusto

Preparación:

En un tazón incorporamos, el aceite de nueces, la salsa soja, el vinagre, la mostaza y batimos enérgicamente, después echamos la sal y la pimienta.

Una vez mezclado incorporamos la hierba de limón, cebollín y por último agregamos la albahaca, todo bien picado, servimos el aderezo inmediatamente sobre la ensalada.

¡¡Delicioso!!

Nos cuentan!!

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